¡¡Bizcocheando los lunes: Bizcocho con sabor a cookie!!

¡¡Hola a todos!!

Hoy os escribo desde la distancia, tanto temporal como espacial jejejeje :p.

En estos momentos estaré disfrutando de unos días visitando Cuenca (o al menos eso espero) de modo que esta receta la he preparado y programado antes para no fallar, que desde que empecé con ellos, no me he saltado ni un sólo lunes :p.

No tenía muy claro por cual decidirme esta semana, así que mirando y buscando, y rebuscando, al final me he decantado, por fin, en hacer uno de los bizcochos que  trae el libro de Objetivo Tarta Perfecta, de Alma Obregón.

El afortunado/elegido ha sido el de cookies, que llevaba un montón de tiempo queriendo hacerlo, y siempre se me olvidaba :p.

¡¡Bizcocheando los lunes: Bizcocho de Nutella!!

¡¡Hola a tod@s!!

Como ya he dicho alguna vez, en casa tengo familiares con alergia a la avellana (bueno y a otros frutos secos). Así que aprovechando que están de vacaciones (yo no, yo sigo currando T_T) he hecho un bizcocho con algo que me gusta muchísimo y que en pocas ocasiones familiares puedo usar...

La Nutella jejeje :p.

Pizcando de aquí y de allí, trasteando un poco por mi cuenta, y leyendo varios libros de recetas que llevaban crema de chocolate, he hecho un batiburrillo de recetas, que han acabado culminando en la siguiente.

¡¡Tartas para el cumpleaños de Sergio y Noa!!

¡¡Hola a tod@s!!

Hace unos días me encargaron un par de tartas para el cumpleaños de Sergio y de Noa, que cumplían su primer año.

Hablé con su madre y quedamos en que una de las tartas era para la celebración sólo con Sergio, y la otra, para el cumpleaños de ambos.

La de Sergio la querían sin modelados, pero divertida, y en tonos pastel. Me dijo que Pocoyo le gusta mucho, así que hice las letras de su nombre como las de Pocoyo, y echando mano de algunos libros que tengo de decoración, vi este tipo de tartas, y le hice una similar :D.

¡¡Explosión de estrellas!!

La otra, para ambos niños, era de Peppa Pig y Pocoyo, mitad y mitad, con los nombres distribuidos por la tarta.

No me iban a caber todos los personajes de ambas series en la tarta (no era demasiado grande), así que escogí solo estos que veis.

¡¡Bizcocheando los lunes: bizcocho de mascarpone con un toque de amaretto!!

¡¡Hola a tod@s!!

El bizcocho de hoy viene como resultado de la próxima caducidad de mi tarrina de queso mascarpone jajaja. La compré con la idea de hacer tiramisú, y al final, por H o por B, no lo hacía nunca.

Hace unos días me di cuenta de que se me iba a caducar, así que me puse a buscar recetas para bizcocho que llevaran mascarpone para poder hacerlo para hoy :p.

Basándome en la receta de La cocina de los elfos, con algún añadido por mi parte, he hecho la siguiente receta.

¡¡Bizcocheando los lunes: bizcocho de horchata!!

¡¡Hola a tod@s!!

Este viernes fue el cumpleaños de mi señor padre y con todo el lío que he tenido últimamente no me dio tiempo a hacerle nada :(.

Como las tartas en sí no le van mucho, pero los bizcochos le privan, decidí hacer el bizcocho de los lunes en su honor. Como la horchata le pirra (y es al único en toda la casa y casi nunca se la compramos), el bizcocho de hoy lleva ¡¡HORCHATA!!. 

Estuve rebuscando por los libros de cocina que tengo y no encontré ninguno, así que me metí en la Red y acabé en uno de los blogs que más me gustan, el de Con las zarpas en la masa, y de ahí saqué la receta para este bizcocho ^_^.

¡¡Tarta Comecocos para una boda muy especial!!

¡¡Hola a tod@s!!

Este post va dedicado a dos amigos que contrajeron matrimonio el Sábado pasado de una manera un tanto peculiar :p. ¡¡¡Patri y Jose, muchísimas felicidades!!!.

Ganaron un concurso de bodas patrocinado por una conocida marca de cremas. En él, los seguidores de la página podíamos votar el vestido que llevaría la novia, el  tipo de banquete, el baile de apertura y el medio de transporte en el que llegarían a la ceremonia.

Como no podían elegir determinadas cosas, optaron por intentar hacer la boda lo más suya posible dentro de las posibilidades que tenían, tirando de los amigos.

Ahí comenzaron una serie de favores, en la que los novios pedían determinadas cosas según las habilidades de cada uno jejejeje.

Mi amiga Raquel fue la encargada de organizar el photocall (hace unas fotos impresionantes, si queréis pasaros por su blog es este de aquí, The hat of the mad), otro grupo de amigos fueron los encargados de iniciar la ceremonia con un pequeño discurso, que acabó siendo una especie de cuento supergracioso.

¡¡Bizcocheando los lunes: bizcocho de galleta y chocolate!!

¡¡Hola tod@s!!

Ando un poco adormilada estos días jeje. Una de mis mejores amigas se casó este Sábado y aún estoy sufriendo los estragos de la fiesta.

Es lo que tiene cumplir años jajajaja. Antes podía aguantar tres días sin dormir, y ahora como me quiten un sólo día de sueño, necesito tres para recuperarme :p.

A ver si pronto puedo subir un post sobre la tarta que me pidió para ese día. No estoy demasiado contenta porque sufrió bastante en el viaje de ida en el autobús, y llegó un poco pachucha. Aunque a todo el mundo le gustó un montón ^_^.

Bueno, que me voy por las ramas :p, lo que iba a decir es que sigo con mis bizcochos de chocolate jejeje. Esta vez os pongo uno que me ha gustado un montón porque no hay que echarle harina, un punto a su favor si algún día estamos con ganas de dulce y se nos ha acabado este ingrediente.

La receta la vi en el blog de Cocinerando, blog que me encanta, y no he podido evitar añadirla a esta sección :p.