¡¡Hola a tod@s!!
La semana pasada hice un pedido a Cupcakes a diario y fue increíble, si no hubiera caído en fin de semana, al día siguiente lo hubiera tenido en mi casa jejeje.
Necesitaba sabores en pasta (desde que los probé en el taller de Alma no he podido dejar de pensar en ellos), así que, en vista de que casi todas las tiendas están cerradas y que agosto parece que no acaba nunca, hice un pedido por Internet.
A parte de la fruta en pasta y la vainilla bourbon, compré una bandeja y capsulas para hacer minicupcakes. Así que, ¿qué pasó? pues que soy una ansiosa y tenía que probarlo todo.
Y cuando digo todo, me refiero a TODO. Que ya el pobre de mi novio me tuvo que decir que era imposible usar todos los sabores en una misma tanda jajajaja. Casi lo consigo, pero me contuve.
jueves, 30 de agosto de 2012
domingo, 26 de agosto de 2012
¡¡Cupcakes de limón con buttercream de crema de chocolate!!
¡Hola a tod@s!
Esta receta va para mi novio, que lleva pidiéndome cupcakes de limón desde que empecé a hacerlos.
Lo suyo hubiera sido que llevaran buttercream de limón, pero teniendo en cuenta que mi frigorífico está lleno de buttercream de varios sabores que me sobraron del cumpleaños de mi abuela, decidí usar uno de ellos. Y el que más me pegaba, a mi parecer, era el de crema de chocolate.
La receta del cupcake es una adaptación de la de vainilla que uso siempre de Alma, pero adaptándola para que supiera a limón. Así que en lugar de vainilla, añadí media cucharada de extracto de limón de Vahiné y ralladura de limón.
Como solo quería hacer 4, las cantidades fueron las siguientes (aunque al final me salieron 5 jejeje)
Esta receta va para mi novio, que lleva pidiéndome cupcakes de limón desde que empecé a hacerlos.
Lo suyo hubiera sido que llevaran buttercream de limón, pero teniendo en cuenta que mi frigorífico está lleno de buttercream de varios sabores que me sobraron del cumpleaños de mi abuela, decidí usar uno de ellos. Y el que más me pegaba, a mi parecer, era el de crema de chocolate.
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| El de chocolate es un extra que sobró del cumpleaños de mi abuela |
La receta del cupcake es una adaptación de la de vainilla que uso siempre de Alma, pero adaptándola para que supiera a limón. Así que en lugar de vainilla, añadí media cucharada de extracto de limón de Vahiné y ralladura de limón.
Como solo quería hacer 4, las cantidades fueron las siguientes (aunque al final me salieron 5 jejeje)
sábado, 25 de agosto de 2012
¡¡Premio Dardos!!
¡¡¡Hola a tod@s!!!
Estoy muy contenta porque en la misma semana me han otorgado dos premios para el blog y uno para la página de facebook.
Este segundo premio me lo ha otorgado Mi dulce mundo, a quién se lo agradezco un montón, pasaos por su blog, tiene cosas preciosas.
Un beso guapa.
Estoy muy contenta porque en la misma semana me han otorgado dos premios para el blog y uno para la página de facebook.
Este segundo premio me lo ha otorgado Mi dulce mundo, a quién se lo agradezco un montón, pasaos por su blog, tiene cosas preciosas.
Un beso guapa.
¡¡¡Cupcakes con mi amiga Raquel, intercambiando sabiduría :p !!!
¡Muy buenas!
Lo prometido es deuda y aquí os traigo el post del intercambio de conocimientos jejeje.
Tengo una amiga que hace unas fotazas que son un alucine. Le gusta mucho la fotografía, de hecho tiene como un millón de cámaras en casa (vale, no son tantas, pero cuando las veo todas juntas da esa impresión jejeje).
Lo prometido es deuda y aquí os traigo el post del intercambio de conocimientos jejeje.
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| Estas primeras están hechas con mi cámara |
Tengo una amiga que hace unas fotazas que son un alucine. Le gusta mucho la fotografía, de hecho tiene como un millón de cámaras en casa (vale, no son tantas, pero cuando las veo todas juntas da esa impresión jejeje).
Yo quería aprender a usar mi cámara bien. Es una patatilla, pero es lo único que tengo (y resulta que tiene más funciones de las que yo me pensaba).
viernes, 24 de agosto de 2012
¡¡Cupcakes para celíacos, de frambufresa (sí, es así, no es que no sepa escribir :p) con crema de chocolate!!
¡Muy buenas!
Llevaba un par de días dándole vueltas a la idea de hacer una receta para celíacos, ya que conozco a unas cuantas personas que lo son y me dije que ellas también debían disfrutar de los dulces jejejeje.
Empecé a recoger información, me ayudó bastante el blog de Catcakes que tiene recetas para celíacos y ella misma me resolvió algunas dudas sobre el azúcar glas.
Al final decidí que haría una tanda y se la regalaría a mi compañero de trabajo, cuya novia es celíaca.
Llegué a casa después del trabajo y fui a comprar a Mercadona, donde tienen muchas cosas sin gluten. Aunque realmente lo único que necesitaba era harina y levadura, porque había mirado el resto de ingredientes en mi casa y todo parecía no llevarlo.
Llevaba un par de días dándole vueltas a la idea de hacer una receta para celíacos, ya que conozco a unas cuantas personas que lo son y me dije que ellas también debían disfrutar de los dulces jejejeje.
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| Así quedaron mmmmmm |
Empecé a recoger información, me ayudó bastante el blog de Catcakes que tiene recetas para celíacos y ella misma me resolvió algunas dudas sobre el azúcar glas.
Al final decidí que haría una tanda y se la regalaría a mi compañero de trabajo, cuya novia es celíaca.
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| Veis como se hundieron por el centro :p, eso por ansiosa y abrir antes de tiempo el horno jajaja |
Llegué a casa después del trabajo y fui a comprar a Mercadona, donde tienen muchas cosas sin gluten. Aunque realmente lo único que necesitaba era harina y levadura, porque había mirado el resto de ingredientes en mi casa y todo parecía no llevarlo.
jueves, 23 de agosto de 2012
¡Cupcakes para el cumpleaños de mi abuela!
¡¡Hola a tod@s!!
Este domingo pasado fue la celebración del 82º cumpleaños de mi abuela, ¡¡¡MUCHAS FELICIDADESSSSSS ABUELA!!
Aunque, realmente el cumpleaños era el martes, pero como no pillaba bien a casi nadie, lo adelantó un par de días.
Con motivo de la fiesta y con la excusa de que ella no quiere tartas, decidí hacer unos cupcakes. ¿De qué?, pues de todo un poco.
Este domingo pasado fue la celebración del 82º cumpleaños de mi abuela, ¡¡¡MUCHAS FELICIDADESSSSSS ABUELA!!
Aunque, realmente el cumpleaños era el martes, pero como no pillaba bien a casi nadie, lo adelantó un par de días.
Con motivo de la fiesta y con la excusa de que ella no quiere tartas, decidí hacer unos cupcakes. ¿De qué?, pues de todo un poco.
miércoles, 22 de agosto de 2012
¡¡Premio primavera!!
¡¡Muy buenas tardes!!
He vuelto del trabajo pensando en cupcakes de limón (no me preguntéis por qué, creo que es culpa de Roser, de Cookiesparadise ;) jeje, un beso guapa) y cuando pongo el ordenador me doy cuenta de que me han concedido un premio.
¿A mí? ¿un premio a mí? si nunca he ganado nada, todavía estoy a la espera del euromillón jajaja.
Bueno pues sí, me lo ha concedido Maduixa i Meló y me ha hecho mucha ilusión, es el primer premio que me dan.
Muchas gracias guapa, me has alegrado el día ;)
He vuelto del trabajo pensando en cupcakes de limón (no me preguntéis por qué, creo que es culpa de Roser, de Cookiesparadise ;) jeje, un beso guapa) y cuando pongo el ordenador me doy cuenta de que me han concedido un premio.
¿A mí? ¿un premio a mí? si nunca he ganado nada, todavía estoy a la espera del euromillón jajaja.
Bueno pues sí, me lo ha concedido Maduixa i Meló y me ha hecho mucha ilusión, es el primer premio que me dan.
Muchas gracias guapa, me has alegrado el día ;)
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